誠に勝手ながら、長期間の夏期休暇を頂いておりましたが、本日より　製造を開始致しました。 期間中に大阪よりわざわざお越しいただいたお客様には手ぶらでお帰り頂くようなこともあり　本当に申し訳ございませんでした。 　 また、ご注文頂けますようスタッフ一同　心よりお待ちいたしております。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。 　　

　湖のくに酒粕のビスコッティデビュー！！！
　湖のくに生チーズケーキが誕生して　八月で一年が立ちました。 一周年とゆうことで　この記念すべき八月に新たに　新商品酒粕のビスコッティを発表することとなりました。 　 　このビスコッティの特徴は　従来からあった酒粕のビスコッティにアーモンドを加え　食感に違いをもたせ　 そして　なんといっても六種類の味が楽しめるようにしたことです。六種類の味というのは生チーズケーキと同様に　酒蔵の酒粕の違いです。 「そんなに違いが分かるの？」と聞かれますが、ぜひお試しください。分かっていただけるはずです！！ 　こちらは八月六日(火)　琵琶湖ホテルさんでの　お披露目会の様子です。当日は晴天に恵まれ、とてもきれいな景色を見ながら　華やかに行われました。 ご購入場所に関しましては こちらまでお問い合わせ下さいませ。 0748236483 この度、ご参加いただきました皆様、改めまして御礼申し上げます。

　誠に勝手ながら、下記の通り夏期休暇を実施させていただきます。 なお、お電話、メール、ご来店による発送のご注文伺い最終日は７日（水）です。 店頭での販売は９日（金）までしておりますが、商品が無くなり次第終了とさせていただきます。 　ご理解の程よろしくお願い致します。 ８月7日（水）発送注文　最終日 ８月８日（木）店頭販売のみ ８月９日（金）店頭販売　最終日 ８月１０日（土）～１８日（日）　休業日 ８月１９日（月）平常通り　＊他、卸先であるお店では　変わらず販売しております。お求めのお客様は　どうぞご利用下さい。 工房chou-chou スッタフ一同

皆さん　リュート　という楽器をご存じでしょうか？　 　 　　　　　　　　 　７月２０日（土）滋賀県近江八幡市内にある　酒遊館さんにて　世界的にも有名な演奏者　高木一郎さんによる リュートコンサートが開催されます！ 前売り３５００円,当日４０００円（ワンドリンク付　地酒のみお代わり自由） コンサート終了後、希望者には八幡堀ガイドがありますよ リュートがどんな楽器で　どんな音色なのかは　行ってからのお楽しみ コンサートの協賛という形で　工房chou-chouは参加し、湖のくに生チーズケーキの宣伝と試食販売会をさせていただきます。 リュートを演奏出来る方は　世界に数名しかおられません！！素敵なリュートの音色を　ぜひこの機会に 詳細はこちらへ↓↓ apo-musika@crocus.ocn.ne.jp　

　明日　１２日（水）から１７日（月）まで　西武大津さんにて　父の日フェアと称して　湖のくに生チーズケーキの販売をさせて頂きます！！ 今回の場所は１階のギフトコーナーですので　お間違えないように・・・ 皆さん　お父さんに感謝の気持ち伝えてますか？ 母の日と同様に　お父さんにも　日頃の思いを伝えるチャンスです！！ お猪口に入った湖のくに生チーズケーキは　そんな贈り物に最適＊ １７日（月）まで　やってます、もし　「あっ忘れてた！」と慌てても　間に合いますよ～ 西武大津１階にて　お待ちしてます。

昨日　９日　予定通りにあづち信長まつりに参加してきました！ 想像以上にたくさんの人でかなりの賑わいでした！ そして映画「タイムスクープハンター」のイベントに　要　潤さん、夏帆さん、監督さんが来られました!! やはりオーラすごいですね～　 うちから　皆さんにチーズケーキの差し入れをしましたっ召し上がってもらえたでしょうか？　 少し期待したりし～て～　

本日は Team coccoriさんの会議に少し参加させて頂き 新商品の試食とその開発にあたって クリエイティブなアイディアを頂きました。 皆さん、プロフェッショナルな意見をズバッと!! 勉強になります… 新しいものを作っていかなくては!! 皆さん ありがとうございましたm(__)m

6月9日（日）に、あの有名なイベント　あづち信長まつり　に参加させてもらいます！！ 　当日の目玉はやはり信長、秀吉、家康たちが　町を練り歩く武者行列でしょうか タイムスリップしたかのように　一気に　戦国時代ムードに！！！ 武将のきりりとした鎧姿、きらびやかなお姫様たち・・・ そして今年は　映画「タイムスクープハンター」の公開イベントがあり、なんと映画キャストに会場で会えます！！ 誰に会えるかは　当日のお楽しみ 全国からたくさんの方が来られることは　間違いなし！！ 　 工房chou-chouでは　湖のくに生チーズケーキの販売をさせてもらいます。 ぜひ　みなさん　滋賀　安土へ　 http://www.azuchi-shiga.com/nobunaga-maturi.htm　

今週末、２６日（日）に行われる　大イベント　大凧祭りに参加します！！ たくさんの出店と　もちろん大凧も見れます！！ 美味しいフランクフルトと共に　販売しますよ 今回は　酒粕の焼チーズケーキも・・・ みなさん　お待ちしてまーす　 青いのぼりが目印です☆ 今年から場所が変わりました↓↓ www.biwako-visitors.jp/search/event_8081.html

本日は甲賀バウムを作っておられる甲賀作業所へ見学にお邪魔してきました～ 四月より新しくなった施設でガラス張りの外観に圧巻!! 店内は驚きの広さ!! そして 目を引くのは大きなバウムクーヘン焼き機？(写真を取り忘れました…)と これまた大きなショーケース!! わが工房chou-chouも 追いつけるように!! さっ 形にしなくてはっ!! 甲賀作業所の皆さん、今日は長時間 お世話になりました。ありがとうございました。