いつもご愛顧頂き、ありがとうございます。

雪野山も紅葉で色付き、寒さもいよいよ増してまいりました。

以下、期間にて冬期休業を頂戴致します。

ご来店頂く前にカレンダーにてご確認をお願い致します。

 

冬期休業　12/30（土）～1/4（木）

 

 

工房しゅしゅでは、11月3日から12日までの10日間、台湾・台南市にある遠東百貨での催事に出店します。 催事では、海外限定商品も販売いたします。 それに先駆け8月に、台湾へ視察・試食会を実施しに行ってきましたので、その様子をご紹介します！ 8月に訪れたのも、台南市の遠東百貨。 台南駅の目の前にある17階建ての大型デパート。 その中の工房しゅしゅ特設コーナーにて、試食イベントを実施しました。 滋賀から持っていった酒と酒粕、それから現地で調達した材料を使い製造します。 滋賀の大吟醸酒粕を使った生チーズケーキ「湖のくに生チーズケーキ」を、台湾の皆さんに食べてもらいます。 日本酒人気もあり、反応は抜群でした。 その後は、VIP室での試食会も実施。 日本で言う、百貨店外商のお得意様のような方へ、酒粕について説明し実際に食べてもらっています。 材料は、現地の店舗で調達しています。 生クリームは、1Lで230元（約860円）。 それぞれ、日本での調達している材料と微妙に味が違うため、その特徴を掴むのに神経を使います。 その後、台南市の国際交流課へ表敬訪問。 11月3日から12日まで実施する催事についてや、今後の商品展開について、色々なお話をしてきました。 遠東百貨での催事の様子は、後日、工房しゅしゅホームページでもレポートいたします。お楽しみに！

8/16の朝に放送されたTBSテレビ系情報番組「あさチャン」内のコーナー「あさトク」にて、『湖のくに生チーズケーキ』が紹介されました。 湖のくに生チーズケーキは、『帰省で喜ばれる！現役秘書が選ぶ、失敗しない手土産』の一つとして「お嫁さん評価があがること間違いナシの一品！」として放送。スタジオでも盛り上がりました。 なお、オンラインショップでは、しばらく品切れ状態が続いておりましたが、本日より通常販売に戻っています。ご迷惑をお掛けいたしました。 ご興味ある方は、ぜひオンラインショップよりお買い求めください！ あさトク 8月16日 『帰省で喜ばれる！現役秘書が選ぶ、失敗しない手土産』

星野リゾートと工房しゅしゅのコラボレーションにて、「星野リゾートロテルド比叡」限定版の滋賀の丁字麩おふらすくが誕生しました。 限定版では、滋賀の丁字麩おふらすくの中から、「滋賀の酒粕」「奥永源寺の政所茶」「安曇川のアドベリー」「東近江のレモン」をパッケージ。 ロテルド比叡の売り場限定でお買い求め頂けます。 「星野リゾート ロテルド比叡」は比叡山の懐にひっそりと佇み、琵琶湖を望む優雅なホテル。ぜひお立ち寄りください。 ⇒【公式サイト】星野リゾート　ロテルド比叡

大丸・福岡天神店で開催中のイベント「全国菓子めぐり」に、工房しゅしゅが出店しています。 九州でのイベントに出店するのは、これが初めて。ぜひお近くのお客さまはお立ち寄りください！ 「全国菓子めぐり」は、全国の地方新聞社厳選のお取り寄せサイト「47CLUB」と「大丸」が、かくれた銘品を選んだイベント。 工房しゅしゅは、47CLUB推薦として出店しています。 催事は9/11(月)まで。九州の皆さま、ぜひお越しください！ ○期間 2017年9月6日(水)～9月11日(月)　午前10時～午後8時 （最終日は午後5時閉場） ○取扱商品 ・湖のくに生チーズケーキ ・湖のくに焼きチーズケーキ ・滋賀の丁字麩 おふらすく ・酒粕ビスコッティ

TBSテレビ「あさチャン！」にて

8月16日（水）

7：44頃からの「あさトク」というコーナー内で湖のくに生チーズケーキを取り上げて頂きます。

ぜひ、ご覧下さいませ。

放送後、たくさんご注文を頂戴しますと、配送お届けには少々お日にちを頂戴する場合がございます。

ご理解の程、よろしくお願い致します。

 

＊進行状況や突発ニュースなどで内容に変更が出た場合、放送日の延期や、ご紹介頂けない可能性もございます。

ご了承ください。

http://www.tbs.co.jp/asachan/

お客様各位

いつもご愛顧頂き有難うございます。

工房しゅしゅ店舗は、8月お盆期間は休まず営業致しております。

ぜひ、ご帰省のお共にお使いくださいませ。

また、店頭引取のご予約はお電話にてお伺いしております。

 

　お盆期間　　8月11日（金）～8月20日（日）営業中

 

工房しゅしゅ

 

今年も昨年に引き続き、東京駅構内にある『エキュート東京』でのイベントに出店しています。 場所は、新幹線の改札すぐ。出張の手土産や、『父の日』の贈り物など、東京駅をご利用の方は、ぜひご利用ください！ 新商品「バターサンド」も東京で初登場。ぜひお試しください。 ○期間 6/12(月)～6/18(日)　8:00~22:00 ○取扱商品 ・湖のくに生チーズケーキ＜プレミアム、おちょこ単品、淡麗濃醇、シンプル、＞ ・湖のくに焼きチーズケーキ＜6個入り＞ながいのん、みじかいのん ・酒粕ビスコッティ＜12個入り＞ ・バターサンド＜酒粕 6個入り、いちじく６個入り＞

新商品のご紹介！ 2月より販売を開始しております、しゅしゅ特製バターサンド。

大変、ご好評いただいております！

お味は二種類

・「バターサンド大吟醸酒粕」 大吟醸酒粕をたっぷり使い、バタークリームと合わせた 贅沢な一品

＊アルコール度数0.9%

・「バターサンド雪野山いちじく」 雪野山麓で採れるいちじくをセミドライに加工し、バターと 合わせました

＊こちらには酒粕は含まれておりません。

それぞれ単品（216円税込）の他に、各種6個入り（各1350円税込）がございます。 冷凍にて保存しておりますが、解凍し、お召し上がり下さい。 半解凍でも美味しくお召し上がりいただけます。 しゅしゅ店舗での販売と オンラインショップでもお買い求めいただけます。 しゅしゅの新商品バターサンド、ぜひ 一度お試しください。

 

http://chouchou11.shop-pro.jp/

工房しゅしゅでは、お猪口（ちょこ）リサイクルを実施しています。
工房しゅしゅでご購入された商品の器（お猪口）を、店頭にお持ち頂けると6個で300円分の「工房しゅしゅ商品券」と交換させて頂きます。

「器を捨てるのはもったいないが、たくさん家にあっても困る」
「回収してほしい」
などお客様の声に応えたリサイクル。
店頭にて配布している「おかえりお猪口カード」を、ぜひご活用ください。

対象商品

• 湖のくに生チーズケーキ＜プレミアム＞
• 湖のくに生チーズケーキ＜濃醇＞
• 湖のくに生チーズケーキ＜淡麗＞
• 湖のくに生チーズケーキ＜お猪口・単品＞

「おかえりお猪口カード」を店頭で配布しています

回収した容器は検査・洗浄乾燥の上、再利用させて頂きます

「おかえりお猪口」のご注意事項

• お猪口1個ご返却につき、1個スタンプを捺印いたします。
• 金券は500円（税別）以上のご購入のお会計にてご利用いただけます。
• 当カードは、工房しゅしゅ店舗のみご利用いただけます。
• 当カードの有効期限はございません。
• 店頭のみでの対応です（郵送・インターネットでは受付けていません）
• ひび割れや破損がある場合、対応できない場合があります。